miss cocotte et ses petits

4 août 2010

Muffins au carambars

Encore une recette sucrée, comme vous pouvez le constater je suis une grande gourmande, cette fois ce n'ai pas au chocolat, mais avec des carambars.... Je vous propose muffins aux carambars Pour une dizaine de muffins Il vous faut: 200g de farine 125g...

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Tags: biscuits

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3 août 2010

Mousse au chocolat noir et à la canelle

Voici une mousse au chocolat, que j'avais pas fait depuis longtemps, je n'avais pas reéssayer après mon ratage d'il y'a longtemps.... chose faite maintenant! Mousse au chocolat noir et à la canelle Pour 4 personnes Il vous faut: 150g de chocolat noir...

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Tags: Dessert

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2 août 2010

Tortilla de pommes de terre et chorizo

Je vous présente aujourd'hui, une tortilla Tortilla de pommes de terre et au chorizo Pour 4 à 6 personnes Il vous faut: 8 à 10 pommes de terre moyennes 1/2 chorizo 2 oignons 6 oeufs 1/2 verre de lait entier Du persil De l'huile d'olive Sel Poivre Allez...

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Tags: Pommes de terre

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31 juillet 2010

Brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc

Sur le forum plaisirs gourmands on y trouve son bonheur, ya pas de recettes à tester , une vrai mine!!!! J'ai voulu tester une recette de Popasan du blog On nem, on riz, la brioche au sirop d'érable et au chocolat blanc C'est une excellente brioche, moelleuse...

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Tags: Brioche

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30 juillet 2010

Poêlée de courgettes au curry

Tout le monde n'a pas la chance d'avoir son propre potager, ben moi si et je peux vous dire que c'est super, de pouvoir cueillir un légume ou des fruits à tout heure !! C'est pas pour autant que même si Luna vient m'aider à ramasser les légumes qu'elles...

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Tags: légumes

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29 juillet 2010

Yaourts au sirop de violette et framboises

En faisant mes courses, je suis tombée sur du sirop de violette, comme je n'avais jamais goûté c'était l'occasion d'essayer. Je vous propose aujourd'hui des yaourts, y'avait un moment que j'en avait pas fait! Voici la recette Yaourts au sirop de violette...

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Tags: Yaourts

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28 juillet 2010

Salade de haricots verts

Pour les jours ou l'on n'a pas envie de cuisiner rien de mieux qu'une bonne salade!!! Et pour changer de la salade verte, je vous propose une salade de haricots verts de mon jardin!!! Salade de haricots verts Pour 4 personnes Il vous faut: 500g de haricots...

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Tags: Entrée

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27 juillet 2010

Glace au nutella

Pour ceux qui sont fans de nutella comme moi, vous êtes au bon endroit, j'avais envie de tester une bonne glace , et elle s'avère excellente! miam miam un régal glace au nutella Pour 4 personnes Il vous faut: 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 25 cl de lait 1/2...

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Tags: glaces

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26 juillet 2010

Gratin au camembert

Voici un bon petit plat, que l'on apprécie avec la baisse de température de ces jours ci Je vous propose un gratin au camembert Pour 4 personnes Il vous faut: 1 kg de pommes de terre 1 camembert 1 brique de crème semi épaisse 2 verres de lait Sel Poivre...

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Tags: Gratins

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25 juillet 2010

Tiramisu aux abricots et miel aux éclats de toblérone

Comme vous le savez toutes, aujourd'hui c'est le résultat du jeux interblogs #7 du forum plaisirs gourmands, une mine de bonnes recettes je rapelle que je devais piocher une recette chez Sophroch du blog miniardises & co et c'est nadinechoc du blog chocolatatouslesetageschocolatatouslesetages...

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Tags: Dessert

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24 juillet 2010

Magret de canard séché

Faire son magret de canard, ya rien de plus simple, et c'est tellement bon Je le met dans dans une bonne salade composée Magret de canard séché Voici la recette IL vous faut 1 magret de canard sous vide 1 paquet de gros sel 1 boite hermétique Allez hop...

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Tags: Fait maison

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23 juillet 2010

Tarte à la rhubarbe framboise et amandes+ tag+ prix

Quand je fais le tour de la blogo, je voyais souvent des recettes avec de la rhubarbe, je me suis dit ça doit pas être si mauvais, en allant faire mes courses la dernière fois , je suis tombée dessus,et hop voici la rhubarbe glissé dans mon chariot!!...

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Tags: divers, Tarte sucrée

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22 juillet 2010

tatin de tomates cerises et fromage de chevre

Voici une tarte tatin que je vous propose aujourd'hui tatin de tomates cerises et au fromage de chèvre Pour 4-6 personnes Il vous faut: 1 pâte feuilletée 4 CàS de sucre 4 CàS de vinaigre basalmique 1 barquette de tomates cerises 2 tomates du beurre Sel...

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Tags: Tarte salée

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21 juillet 2010

Panna cotta pistache et fraise

Aujourd'hui, je vous propose une panna cotta à la pistache et fraise Pour 4 personnes Il vous faut: Pour la panna cotta pistache 1 brique de crème liquide entière 1 CàS de pâte à pistache 3 feuilles de gélatine Allez hop on commence par Dans un bol d'eau...

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Tags: Panna cotta

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20 juillet 2010

Riz au lait et son caramel au beurre salé

Voici un dessert que j'apprécie beaucoup et que je fais régulièrement, j'avais envie de changer ma façon de faire mon riz au lait et d'y ajouter du caramel au beurre salé! Pour 4 personnes j'ai rempli 6 pots de yaourts avec ces ingrédients Riz au lait...

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Tags: Dessert

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19 juillet 2010

Gratin de blettes au cumin

Voici une recette avec des légumes frais du jardin, c'était la 1ère fois que je plantais des blettes dans mon potager, une bonne production cette année Gratin de blettes au cumin Pour 4 personnes Il vous faut: 1kg de blettes 30g de beurre 1,5 CàS de farine...

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Tags: Gratins

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18 juillet 2010

Milkshake à la fraise

Enfin un peu de fraîcheur, même si nous avons depuis 2-3 jours un temps grisâtre, rien ne m'empêche de préparer et surtout de boire une boisson bien fraîche et fruitée! Pour cela j'ai préparer un bonne boisson à base de lait et de fruits pour le goûter...

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Tags: Milkshake

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16 juillet 2010

Cannelés au chèvre

Idéal pour être servi en apéro, je vous propose des cannelés au chèvre, que buddlehia Il vous faut: P our 20 cannelés environ 15cl de lait 30g de beurre 2 jaunes d'oeufs 200g de fromage de chèvre en faisselle + 50g pour la déco 60g de farine sel poivre...

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Tags: Apero

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15 juillet 2010

Pizza jambon de pays mozzarella

Encore de la chaleur, alors qu'ailleurs ya de la pluie, ici ça s'ai à peine rafraîchi, bon je vais pas me plaindre quand mon mari a zappé les chaînes hier matin et qu'il est tombé sur le défilé du 14 juillet,, ben avec les trombes d'eau qu'il est tombé,...

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Tags: Pizza

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14 juillet 2010

Amaretti + concours

Voici un concours italien, qu'organise loustika , et qui dure jusqu'a aujourd'hui depechez vous!!!! bon je sais je m'y prends toujours à la derniere minute, mais mon but est avant tout de participer.... je propose ma 1ere recette, j'en proposerais une...

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Tags: biscuits

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