Salade de haricots verts

Pour les jours ou l'on n'a pas envie de cuisiner rien de mieux qu'une bonne salade!!!

Et pour changer de la salade verte, je vous propose une salade de haricots verts de mon jardin!!!

Salade de haricots verts

Pour 4 personnes

Il vous faut:

500g de haricots verts

3 tomates

3 oeufs

1 boîte de maîs

1 oignon

des champignons de paris

Pour la vinaigrette:

Huile

Vinaigre

Moutarde

Sel

Poivre

Allez hop on commence par

Equeter les haricots verts, les laver

Les faire cuire à la vapeur, 30mn à peu près tout dépends comment vous les aimez

Une fois cuit , les mettre dans un saladier

Faire cuire les oeufs dans une casserole

Ajoutez le maîs, les tomates  lavées et couper en morceaux

Enlever les coquilles d'oeufs, les couper, et les rajoutez à la salade

Coupez l'oignon en tranches, et hop dans la salade, ainsi que les champignons

Assaisonnez à votre façon

C'est prêt

Une salade toute simple et facile à faire!!

Bon appétit!!!

Comments

[maida]

parfaite cette salade!!!

[stellla]

très jolie salade et légère en plus

rdv chez moi demain pour un petit concours sympa et un joli cadeau à la clé ;)

bz

[Titenoon]

Mmmm quelle chance d'avoir de si beaux legumes dans son jardin! Bravo pour ta salade!

[Miamana]

Délicieux, m^me juste tiède....

[mitokola]

Belle salade Fanfan, j'aime beaucoup, très bonne idée, à prendre au plus vite, bravo et merci à toi pour cette délicieuse recette d'été...
belle journée, gros bisous
mitokola