14 juin 2010

Tarte aux 3 poivrons et fromage de brousse

Apres avoir passé 3 jours de chaud en Espagne, nous revoici dans le froid et la pluie chez nous!!!!

Je vous propose une tarte aux poivrons et du fromage de brousse

Pour 4 à 6 personnes

Il vous faut:

1 pâte feuilletée

1 poivron rouge

1 poivron vert

1 poivron orange ou jaune

2 oignons

1 fromage la brousse (400g)

Préchauffer votre four à 180°

Dérouler votre pâte feuilletée et la disposer dans un moule

Piquez la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson

Faire cuire la pâte à blanc 20mn, surveillez la cuisson

Pendant ce temps, laver,  et couper en les poivrons en fines lanières

Je les avais passé au four avant, afin d'enlever la peau, vous n'etes pas obligé de le faire

Faire pareil avec les oignons, enlever la peau et les couper en lanières

Chauffer un peu d'huile dans une poêle, et faire revenir les oignons quelques minutes

Réservez

Faire pareil avec les poivrons

Quand la pâte vous semble  cuite, badigeonnez la de fromage la brousse

Y mettre les poivrons par dessus ainsi que les oignons

Mettre dans le four 5mn à 180°

Voilà c'est prêt

On s'ai bien régalé!

tarte_aux_3_poivrons_et_fromage_brousse

Bon appétit!!

Posté par ninininette à 10:09 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tarte aux 3 poivrons et fromage de brousse

    miam le tarte de tarte salée dont je rafole ;o)
    bisou
    sag

    Posté par sagweste, 14 juin 2010 à 10:16 | | Répondre
  • jolie tarte et bien gourmande.....
    bizzzz

    Posté par Juste, 14 juin 2010 à 11:00 | | Répondre
  • J'aime beaucoup les poivrons ! Cette tarte sent bon le soleil !!!

    Posté par CuisineGourmande, 14 juin 2010 à 11:27 | | Répondre
  • j'adore les poivrons et le fromage alors ta tarte a tout pour me faire envie bravo

    Posté par axoulle, 14 juin 2010 à 11:57 | | Répondre
  • J'en reprend une part ...
    Bonne semaine ...
    CLquipopotte♥♥♥

    Posté par clquipopotte, 14 juin 2010 à 12:47 | | Répondre
  • Très belle tarte, j'adore les poivrons mais je ne connais pas la brousse ! A tester ; merci

    Posté par Aud39, 14 juin 2010 à 13:42 | | Répondre
  • Hmmm je prends, et j'ai d'ailleurs testé la brousse il y a peu!

    Posté par Eol, 14 juin 2010 à 13:42 | | Répondre
  • tout à fait le genre de tarte que j'apprécie et elle présente très bien

    Posté par Bénédicte, 14 juin 2010 à 14:05 | | Répondre
  • super bonne tarte !

    Posté par clemence, 14 juin 2010 à 14:31 | | Répondre
  • superbe ta tarte salé

    Posté par mimi, 14 juin 2010 à 19:23 | | Répondre
  • une jolie tarte tout en couleurs!!

    Posté par Lou, 14 juin 2010 à 20:45 | | Répondre
  • Bien bonne cette tarte!

    Posté par Biscottine, 14 juin 2010 à 21:24 | | Répondre
  • humm une délicieuse tarte salée qui me lait bien ! )

    Posté par alaro, 15 juin 2010 à 07:20 | | Répondre
  • une belle tarte, mais ce n'est pas cete recete que j'ai choisis tu verras le moment venu hi!hi!
    bonne soirée bizz

    Posté par sigrid, 15 juin 2010 à 18:43 | | Répondre
  • tres coloré comme j'aime !

    Posté par chloé, 16 juin 2010 à 18:50 | | Répondre
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