23 juin 2010
Quiche knackis kiri
Enfin du soleil, il est là!!! il etait temps tout de même
Je vous propose une quiche aux knackis et à la vache qui rit
Pour 4-6 personnes
Il vous faut:
1 pâte feuilletée
4 knackis
5 vaches qui rit
3CàS de fromage blanc
3 oeufs
1 verre de lait
Poivre
Gruyère rapée
Préchauffer votre four a 180°
Etaler votre pâte feuilletée dans un moule
Piquez la pâte à la fourchette, pour éviter que celle ci ne gonfle pendant sa cuisson
Découper vos knackis en rondelles, et les déposer sur votre pâte
Dans une jatte, casser vos 3 oeufs, mettre le fromage blanc, et le verre de lait
Bien remuer
Versez sur la préparation sur votre pâte
Poivrez
Ajouter le fromage qui rit découpé en petit morceaux
Déposez du gruyère rapée
Enfournez 25mn
Surveillez votre cuisson
Bon appétit!!
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