24 juillet 2010

Magret de canard séché

Faire son magret de canard, ya rien de plus simple, et c'est tellement bon Je le met dans dans une  bonne salade composée Magret de canard séché Voici la recette IL vous faut 1 magret de canard sous vide 1 paquet de gros sel 1 boite hermétique Allez hop on commence par Dans une boite hermétique,remplir le fond de gros sel Aprés avoir rincer le magret sous l'eau froide, le sécher, et le mettre dans la boite Le couvrir de gros sel, jusqu'à ce que l'on ne voit plus le magret Enfermez la... [Lire la suite]
Posté par ninininette à 06:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :