The Potatoes maison
Les pommes de terre j'en suis pas fan, mr cocotte lui les adore sous toutes les formes
Des potatoes j'en mange pas quand je vais au Mc Do, mais mes potatoes maison j'en suis fan
Potatoes maison
Pour 4 personnes:
Il vous faut:
1kg de pommes de terre (pas eu assez j'en mettrais plus la prochaine fois)
5 CaS de paprika
3 CaS d'huile d'olive
5 CaS de basilic
2 pincée de fleur de sel
Allez on commence par
Pelez et laver vos pommes de terre
Sécher les pommes de terre avec un torchon propre
Couper les en longueur comme pour en faire des frites
Mettre les pommes de terre dans une boite hermétique
Ajoutez y les 3 cuilleres à soupe d'huile d'olive
Le paprika, le basilic, et la fleur de sel
Remuez le tout, si vous avez un couvercle , fermez la boite et secouer le tout afin de répartir tous les épices sur les pommes de terre
Laisser macérer 10-15mn
Préchauffer votre four a 180°
Déposer vos potatoes crus sur la grille du four que vous aurez recouverte de papier cuisson
Enfournez 30 à 45mn tout dépends de votre four
Surveillez la cuisson
Un vrai délice et tout le monde en redemande!!!
Servi avec un bon steak haché
Bon appétit!!!