20 mai 2010
Pizza maison
En allant sur le forum plaisirs gourmands, je suis tombée sur le post de la recette " pâte a pizza" de Charmela
Je l'ai donc testé!!
Pour la pâte il vous faut:
20cl d'eau
2CaS d'huile d'olive
350g farine
1,5CaC de sel
1 CaS de sucre
1 sachet de levure
Mettre dans l'ordre tous les ingredients indiqués
Lancer le programme pâte
Dégazer le pâton
Laisser la pâte reposer sous un torchon humide, ou dans le four a 50° (normalement c'est 40°, mais mon four n'a pas cette fonction)
Prechauffer votre four, et garnir votre pâte
purée de tomates
jambon coupé en morceaux,
du fromage sainte maure
de l'ananas, des noix, j'ai rajouter du miel dans les petites tartelettes
et du gruyere rapé
Au four pendant 20-25mn cela depends de la puissance du four.
Bon appetit
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Commentaires
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