4 mai 2010
Yaourt a la noix de coco
etant une adepte du fait maison, je vous propose des yaourts a la noix de coco
pour 7 yaourts en yaourtiere
1l de lait entier
6 CS de noix de coco rapée
1 yaourt nature entier
2 CS lait en poudre
1 CS de sucre en poudre (mettre un peu plus )
Faire chauffer le lait avec la noix de coco sans faire bouillir;
Laisser refroidir completement le lait, y verser le yaourt tout en fouettant.
Incorporer le sucre et le lait en poudre, continuer a battre.
Verser dans les pots de taourt, et mettre en yaourtiere pour 10h.
laisser refroidir au frigo pour au moins 4h avant de les deguster.
Bon appetit....
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